Немного о фермерских продуктах
01.03.2017
Жители крупных городов привыкли покупать продукты в супермаркетах. Это удобно, потому что товары представлены в большом ассортименте. К тому же цены на многие из них вполне доступны. Однако существует весьма популярная альтернатива этой продукции иногда сомнительного качества. Это продукты, производимые фермерскими хозяйствами. Цены на них несколько выше, чем в обычных магазинах, но это не отталкивает покупателей, желающих приобрести товары высокого качества, выращенные или изготовленные без применения химических удобрений и добавок.
В Нижнем Новгороде открылся Фрешмаркет, куда поступает для реализации продукция из фермерских хозяйств с территории всей области. Это удобно, как для горожан, так и для самих фермеров. Первые получают натуральные продукты: яйца, молоко, мед и овощи, мясо, фрукты, разные заготовки и консервацию. Вторым гарантирован рынок сбыта. Жители города, которые ведут здоровый образ жизни и заинтересованы в получении экологически чистой и совершенно безопасной еды могут только купить ее, но и попробовать приготовленные блюда на месте. Перед тем, как попасть на прилавок продукция проходит проверку качества. Недобросовестные поставщики не могут рассчитывать на реализацию своего товара через этот магазин. Зато покупателям, желающим убедиться в качестве, предоставят сертификат соответствия. Фрешмаркет – это не просто магазин, в нем предлагают полуфабрикаты и готовые блюда. Шеф-повар готов дать рецепт понравившегося блюда и посетитель здесь же сможет купить набор продуктов, из которых оно приготовлено. Например, молоко и мясо кролика магазин получает из Борского района. Компания постоянно расширяет ассортимент и ищет новых поставщиков.
